Achat // Nouveaux produits

Baisser la taille du texte Augmenter la taille du texte Réagir S'abonner Imprimer Envoyer à un ami

-

> Mon Amandine fait sa princesse

loupe

Préparée ici en sushi

Mon Amandine fait sa princesse

Cette pomme de terre s’ennoblit en prenant la marque Princesse Amandine réservée aux lots de 1er choix contrôlés et approuvés. Fine, fondante, savoureuse et d’une très bonne tenue à la cuisson, elle devrait conquérir la restauration. Distribuée sous la marque la Cabrette par Pom’Alliance.

Fiche technique du produit

- forme allongée, peau claire jaune pale

- texture moelleuse

- chair ferme et fondante, grain fin

- léger goût de beurre frais

- goût également de pomme de terre nouvelle

- peut se consommer avec la peau

- se cuit sautée, à l’eau, à la vapeur

- produit en majeure partie par le groupe Pom’Alliance

- disponible en carton de 12kg La Cabrette

- Egalement disponible les Grenailles La Cabrette en carton de 10 kg

- distribué sur les MIN

- prix : non communiqué, est fonction des cours des marchés

- la variété Amandine est issue d’un croisement avec la Charlotte

- la marque Princesse Amandine est réservée aux lots de 1er choix

Deux recettes de Princesse Amandine

PDF - 8,5 ko
En sucettes (à gauche)

PDF - 8,3 ko
En sushis (à droite)

Grande campagne de pub à l’automne

Avec un spécialiste des princesses : Stéphane Bern !

Texte : d’après communiqué de presse

Recettes proposées par Doreoc , marque du groupe Pom’Alliance

Crédits photos recettes : Pierre-Louis Viel/Valéry Drouet/ Doréoc