Coup de cœur d’HR-infos, après dégustation, pour cette boisson pétillante sans alcool, délicate alliance de pur jus de pommes bios et de fleurs d’hibiscus et de sureau noir infusées. Dénuée de tout colorant et conservateur, sa robe rose ne contient que les sucres des pommes et les pigments de la fleur. La Pépinelle est une création d’une illustre maison du pays d’Auge, Le Paulmier, réputée pour ses cidres. Attention, distribution sélective et quasi confidentielle dans une dizaine de boutiques sur Paris à ce jour (mentionnées sur le site internet de le Paulmier). Prix public indiqué d’une bouteille de 0,75 cl : 6,80 €. Disponible également en ¼ de bouteilles.