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Le Delas plus grand et plus ouvert

Le spécialiste du cash de qualité à Rungis se donne 3 000 m2 supplémentaires pour élargir son offre en snacking et produits frais. Marée, poissons frais, fruits, légumes et produits laitiers ont rejoint les viandes également développées, à deux pas de l’épicerie fine et de la cave à vins. Au total, c’est plus de 12 000 références sur 7 000 m2 accessibles désormais 22 h 30 sur 24 !

Des embauches également à la clef !

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Le plan détaillé du nouveau magasin


Alliance avec Gourmet Prestige sur la Côte d’Azur

Un événement fêté chez Jacques Chibois à Grasse (La Bastide Saint-Antoine), ici entouré par Gérard Grech (à gauche) et Antoine Boucomont (à droite)

En décembre 2007, Antoine Boucomont annonçait la prise de participation majoritaire de Le Delas dans le capital du distributeur Gourmet Prestige SARL, implanté sur le MIN de Nice depuis 2004. Rebaptisée « Le Delas Côte d’Azur- Gourmet Prestige », la nouvelle entité conserve son positionnement de spécialiste des produits gastronomiques et de haute qualité.

Sous la férule du fondateur de Gourmet Prestige, Gérard Grech, qui demeure gérant de la nouvelle enseigne, l’entreprise entend continuer de se renforcer sur ses segments de marché : restaurants réputés, palaces, traiteurs, fournisseurs des spécialistes du catering de l’aviation d’affaires et de l’avitaillement des navires de plaisance.

Ses références produits vont passer de 350 à plus de 1500 sélectionnés dans le catalogue Le Delas. Grâce à l’expertise de son allié, le distributeur escompte aussi des gains sur sa qualité de service : gestion optimisée des stocks, rapport qualité/prix performant, disponibilité des produits et rapidité.