Diplômé de HEC, âgé de 53 ans, Charles Boussard a débuté sa carrière au sein du groupe Shell en occupant des fonctions financières et informatiques de 1981 à 1988. Il a poursuivi son parcours dans des filiales du groupe de 1988 à 2001, où il a successivement occupé le poste de directeur financier d’Agrishell (1988-1990), trésorier de Shell (1990-1994), contrôleur de gestion de Shell Chemicals Europe (1994-1997) puis directeur administratif et financier de Shell Chimie (1997-2001).

En 2001, Charles Boussard rejoint le groupe Autogrill en tant que directeur financier France et Benelux (2001-2006) puis de directeur général de la filiale du groupe au Pays-Bas (2007-2008). Il était, depuis 2009, Group Director Entreprise Risk Management d’Autogrill Spa en Italie.

Créé en 1991, Elior est le troisième opérateur en Europe de la restauration sous contrat et des services qui y sont associés. Le groupe, qui a réalisé en 2009 un chiffre d’affaires de 3,56 milliards d’euros, occupe des positions de premier plan en restauration collective et facilities management d’une part et en restauration de concession et travel retail d’autre part.

Ses 69 000 collaborateurs servent chaque jour 2,9 millions de clients dans 14 500 restaurants et points de vente implantés dans 15 pays. Elior met en oeuvre son savoir-faire dans le monde de l’entreprise, de l’enseignement, des établissements de soins et médico-sociaux et des résidences pour seniors, comme dans l’univers du voyage (aéroports, gares, autoroutes), des loisirs et de la culture (musées, parcs d’expositions).

Texte : communiqué de presse