Hotellerie-Restauration Informations

Premier portail multimédia des professionnels de l'hôtellerie et la restauration

 

> FO fond sur les stations

Très active dans les négociations sociales qui viennent d’aboutir à un accord historique dans les hôtels cafés restaurants, la FGTA-Force Ouvrière vient d’engager une campagne d’information sur les (...)

 

> Allons Tous au restaurant !

Du lundi 7 juin au dimanche 13 juin prochain, aura lieu la première édition de l’opération Tous au Restaurant. Son objectif : re(donner) aux Français et aux visiteurs étrangers le goût des bonnes (...)

 

> Forums en France sur l’accord de branche

Signataire de l’accord social du 15 décembre, le Synhorcat a entamé un tour de France pour expliquer ses mesures à ses adhérents. Après Paris et Rouen, avant Lyon, Cannes, Nice et d’autres capitales (...)

 

> Le gouvernement sauvera-t-il l’accord social ?

Le retard pris dans le processus d’extension de l’accord social du 15 décembre à tous les hôtels cafés restaurants inquiète les huit partenaires sociaux signataires. A l’origine de l’avis négatif (...)

 

> Alors ces prix, l’Insee, ils ont baissé ou pas ?

La TVA à 5,5 % est bien passée par là, ajoutée à la crise. Après avoir régulièrement augmenté au premier semestre 2009, les prix de la restauration ont tendanciellement baissé au second, observe l’Insee, (...)

 

> Paroles de négociateurs d’un accord historique

Des témoignages à réentendre à l’heure où l’accord qu’ils ont construit ensemble vient d’être étendu à tous les HCR. Trois côté patronal, trois côté syndical. Ils sont six à avoir négocié jusqu’à son terme, (...)

 

> Pourquoi l’Umih n’a pas signé l’accord

La première organisation des HCR, en incluant le Groupement national des chaînes hôtelières (GNC), syndicat associé à la confédération, n’a pas signé l’accord qu’elle a contribué à façonner et contre (...)

 

> Christine Pujol contre attaque

A la demande de l’ancienne présidente de l’Umih, mais qui estime l’être encore, le tribunal de grande instance de Paris vient de désigner un administrateur provisoire, Pascal Hotte, pour gérer et (...)

 

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