> inbento met le fast good en boîte
Un concept franco-japonais qui élargit encore la palette d’offre en restauration rapide.
- Ecouter l’interview de Florent Leblanc
- 1 - alternative de qualité au sandwich
- 2 - prisé par les étrangers au Japon
- 3 - cibler le marché de masse
- 4 - conçu avec des professionnels spécialisés
- 5 - cuisinés, équilibrés et pas assemblés
- 6 - se positionner sur le fast food innovant
- 7 - dimension écologique et durable
- 8 - objectif de 200 boutiques dans 10 ans
Ancien de la City passé par le Japon, spécialiste du private Equity et des LBO, Florent Leblanc (ici dans sa première boutique de Toulouse) a voulu rentrer au pays et monter sa propre affaire. C’est chose faite. Il n’a rien laissé au hasard et a beaucoup planché sur toutes les facettes du concept. Reste maintenant à réussir l’implantation toulousaine avant de constituer un réseau.
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Interview : Armelle Parion
Menus Vert, Taupe, Rose, Bleu, les 4 offres Boîtes, de 6,90 € à 10,90 €
Les menus comprennent soit 1 boîte composée de 3 recettes salées (240 g), de 6,90 € à 7,90 €, (selon les versions, 4 au total), soit 2 boîtes composées de 6 recettes salées et sucrées (480 g), de 9,90 € à 10,90 € (en 4 versions).
L’offre inbento, c’est aujourd’hui 16 recettes. Elles évolueront en fonction des saisons et des régions.
Un très bon emplacement, en centre ville de Toulouse, place Esquirol
