Hotellerie-Restauration Informations

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> Restaurateurs, sortez couverts et dons, c’est le Sidaction

Info rappel pour tous les volontaires ! 21 chefs appellent leurs confrères à se mobiliser pour l’opération "Les chefs solidaires" autour de la lutte contre le sida. Comment ? En reversant le jeudi 10 (...)

 

> Avenance à l’école du développement durable

La restauration collective a pris l’initiative lors de la Semaine du développement durable, dont la huitième édition s’est achevée le 7 avril. Ainsi Avenance Enseignement (groupe Elior) a conduit des (...)

 

> Les Ateliers gourmets Logis avec la Ligue contre le cancer

Première caritative à la Fédération internationale des Logis. Pour soutenir le programme d’éducation nutritionnelle "La Santé à table pour tous" de la Ligue contre le cancer, elle lance ses Ateliers (...)

 

> Nouvelle campagne de Restaurants sans frontières

L’association fondée par Philippe Hersant lance en partenariat avec le Leader’s Club une campagne de collecte dans les restaurants volontaires, de chaîne ou indépendants. Les fonds rassemblés du mardi (...)

 

> Léon de Bruxelles avec les Villages d’Enfants

Léon a recueilli près de 70 000 euros pour la Fondation Mouvement pour les Villages d’Enfants. La chaîne a mobilisé les équipes de ses 48 sites à la protection de l’enfance et en sensibilisant les (...)

 

> Pour Madagascar avec Restaurants Sans Frontières

Après avoir aidé à reconstruire une cantine scolaire en Côte d’Ivoire, l’association fondée par des figures de la profession et parrainée par Michel Boujenah a choisi trois autres actions ciblées. (...)

 

> Relais & Châteaux se mobilise pour l’Institut du cerveau

La chaîne soutient la recherche contre les maladies dégénératives. Son président international, Jaume Tapiès, vient de signer un partenariat avec l’Institut du cerveau et de la moelle épinière (ICM), (...)

 

> Le handicap renforce aussi !

Bonne nouvelle, l’insertion professionnelle des handicapés s’améliore ! La loi Handicap de 2005 donne des résultats et les mentalités commencent à changer. Mais le chemin est encore long vers leur (...)

 

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