Le Coq-Gadby à Rennes : images de sa démarche HQE
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Le bois, principal matériau de construction
Utilisé pour la structure (charpente, dalles de plancher et murs en épicéa d’Europe) et pour la vêture (bois rétifié sans traitement chimique), il a été sélectionné pour sa faible empreinte écologique. En effet, les bois utilisés sont produits en France en Europe et donc peu polluants en transport. Et ils sont recyclés en fin de vie.
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Le choix d’ouvertures orientées sud
Leur exposition au soleil permet d’optimiser l’utilisation des capteurs solaires thermiques et photovoltaiques.
A noter également l’ardoise naturelle, qui a été privilégiée pour les couvertures et les murs (y compris de salles de bain).
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Deux types de capteurs solaires
Les capteurs solaires thermiques (39 m2) intégrés dans la couverture permettent de produire 60 % des besoins annuels d’eau chaude sanitaire.
Les capteurs solaires photovoltaïques (26 m2) produisent de l’électrice "verte" pouvant être vendues à EDF. Ils servent aussi de brise-soleil au droit des terrasses des derniers étages des hôtels.
Ces brise-soleil concourent au confort d’été, avec l’isolation et les dispositions architecturales. Cette absence de surchauffe a dispensé d’installer une climatisation.
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Récupération de l’eau de pluie
L’eau de pluie récupérée sert à alimenter les chasses d’eau, l’arrosage et aussi la lingerie (le cadre réglementaire sanitaire va le permettre)
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Distributeur de savon pour réduire les déchets
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Des salles de bain aménagés pour les handicapés
L’adaptation des équipements aux handicaps est un volet du développement durable.
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Des ascenseurs adaptés aux non voyants
L’ascenseur parle et dispose d’une signalétique en braille.
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Respect des ressources : économie de linge
De plus, les trappes à linge communiquent directement avec la lingerie. Pas de transport dans l’établissement.
Ses 14 cibles HQE
De la construction à l’exploitation, les données techniques
Sa palette d’activités à découvrir

Membre de Exclusive Hotels et Châteaux et Hotels Collection
Un spa Armor Arcoat innovant
Conçu autour d’une gamme cosmétique, biologique et écologique Is B créée par Le Coq Gadby


Reportage filmé : Céline Melloni
Photos : Hubert Moal