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Rue Le Bec à Lyon, food-mall à la Française
Courtepaille parie sur la mobilité pour fidéliser ses clients
Devenir cuisinier, concours et CQP à la clef chez Sodexo
Bars & Co prépare son réseau contre la grippe A/H1N1
Ecolabel pour le château de Berne
Châteaux et Hôtels prend du sucre équitable
Restaurateurs, sortez couverts et dons, c’est le Sidaction
Les enfants goûtent l’équilibre selon Pomme de Pain

Surprenante, innovante et à 360, la nouvelle campagne promotionnelle des hôtels ibis (Accor). Pour booster son offre estivale - 10 € ou 15 € de réduction par chambre disponible exclusivement sur (...)

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Parties en une semaine ! Campanile (Louvre Hotels) vient de vendre 10 000 chambres au prix symbolique de 1 £ anglaise (environ 1,1 €) pour la période du 1er décembre au 31 janvier 2010 dans ses 19 (...)

La chaîne d’hôtels de luxe axe sa communication hivernale sur l’argument prix avec des promesses aguichantes mais soigneusement encadrées. Quels en seront les effets sur les TO et les RevPar ? Réponse (...)

Haro sur l’uniformité et la standardisation qui collent à l’image des chaînes hôtelières. L’enseigne Kyriad tient à faire savoir sa différence, elle lance une campagne de pub TV-Web qui installe sa (...)

Pour lancer sa dernière campagne mondiale de promotion, avec à la clef 5 millions de nuitées offertes (un record !), Intercontinental Hotels Group a imaginé un dispositif original et en grandes (...)

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