Hotellerie-Restauration Informations

Premier portail multimédia des professionnels de l'hôtellerie et la restauration

 

Entreprise // Créer votre affaire

Article publié le 25/01/2008 à 17h51 - Actualisé le 11/09/2008 à 20h50

Baisser la taille du texte Augmenter la taille du texte Imprimer l'article Envoyer cet article par e-mail

> Manga série kamikaze !

loupe

Ben Kordova, créateur du Manga Café

 

Le premier Manga café d’Europe s’est ouvert à Paris près de la Sorbonne. Un havre de design et de sérénité pour les fans de BD japonaises. Mais son modèle économique sera-t-il assez rémunérateur pour son jeune créateur ?

 


Vos réactions

> 1 réaction

Akira

très coool, pas cher, toutes les nouveautés à dispo

Afficher toutes les réactions >>

 


ecouter Ecouter l'article

 

Gros endettement + CA moyen : un pari risqué

Adresse : 95 m2

Places assises : 50

Architecte-designer : Marc Chouraki

Exécution du décor : TPK Décors dirigée par le père de Ben Kordova

Le mobilier : acheté chez Fly

Equipement : 3 ordinateurs portables wifi ; 3 stations Play station ; systèmes anti-vols dans les livres, portique à l’entrée, caméras de surveillance.

Prêt : 70% de l’investissement (non communiqué)

Charges d’exploitation :

Loyer : 4 000 euros TTC + boissons : + de 1 000 euros par mois

Charges d’amortissement sur prêt : 2 000 euros par mois. Ben Kordova en tant que jeune créateur et sa mère Déborah, comme femme de plus de 50 ans, ont obtenu, par ailleurs, des prêts à taux zéro du conseil général : 22 000 euros à rembourser sur quatre ans. Le mobilier est payé.

Ticket moyen : 7 euros Profil client : le soir 25-30 ans, étudiants et jeunes travailleur, les week-end et vacances scolaires 16-20 ans

CA annuel 1 er exercice : près 300 000 euros.

* Répartition CA : 60% en droit d’entrée, 40% en librairie

Nombre de salariés : 1 à partir de novembre

Recrutement d’un spécialiste des mangas pour conseiller les clients

Retour sur investissement : au minimum 5 ans

Horaires d’ouverture : tous les jours de 10h30 à 22h sauf lundi et jeudi de 14h à 22h.

Le plan pour y aller


Découvrez son site. Génial pour les manga fans !

Reportage et photo : Anne Rohou