Entreprise // Manager

Baisser la taille du texte Augmenter la taille du texte Réagir S'abonner Imprimer Envoyer à un ami

-

> Les apprentis goûtent à leur avenir chez Elior

loupe

Réflexion en petit comité sur les compétences développées lors de leur stage d’apprentissage au sein du groupe.

Les apprentis goûtent à leur avenir chez Elior

Les employeurs aussi doivent savoir se vendre ! Surtout dans un marché de l’emploi en pénurie de demandeurs. Elior l’a bien compris, qui vient d’organiser, pour la troisième année consécutive, l’opération "Goût d’avenir, un jour pour une carrière", à destination de ses apprentis. En leur offrant l’opportunité de partager et d’échanger avec des collaborateurs du groupe exerçant dans différents services (RH, marketing, opérations,...), Elior veut leur donner "l’envie et les moyens" de poursuivre leur projet professionnel au sein d’un leader européen de la restauration sous contrat et des services associés. Et qui affiche, de surcroît, l’ambition de "devenir l’employeur préféré du secteur d’activité". Une centaine de jeunes qui terminaient leur période d’alternance ont vécu cette édition 2008. Une fréquentation encore en hausse.

Ouverture de la journée avec une présentation du groupe Elior

Déroulé de l’opération "Goût d’avenir, un jour pour une carrière"

Première partie
- présentation du groupe Elior
- réflexion en petit comité sur les compétences développées lors de leur stage d’apprentissage au sein du groupe.

Deuxième partie

organisée autour de 5 ateliers thématiques

- marques, enseignes et concepts : présentation des réalisations et projets menés par la direction marketing

- bourse à l’emploi : possibilité de postuler directement auprès des responsables recrutement présents. Plus de cinquante candidatures ont été déposés à cette occasion

- espace métiers : présentation des différents métiers et possibilité d’évolution au sein du groupe

- échanges d’expériences : témoignages de collaborateurs sur leurs parcours professionnels dans le groupe

- quizz : une partie ludique sous forme de quizz à l’issue de laquelle les alternants peuvent gagner une console WII

L’espace recrutement d’Elior

Chiffre clefs

  • 63 000 collaborateurs, dont en France :
    • 33 000
    • 59% de femmes
    • 100 nationalités
  • Elior a signé en 2005 la Charte de l’apprentissage sur l’accueil, la formation et la professionnalisation des jeunes apprentis
  • le groupe a accueilli plus de 600 alternants en 2007
    • objectif 2010 : en accueillir 1 000
  • 2,8 millions de clients
  • 13 500 restaurants et points de vente implantés dans 15 pays
  • 3,25 milliards d’euros de chiffre d’affaires 2007 (clos au 30/09/07)

texte : JFV (d’après communiqué de presse Elior)