Une pièce généreuse élaborée simplement qui associe croustillant, moelleux en bouche et saveur.

 poids unitaire moyen : 205 g (150 g net égoutté)

 conditionnement : 25 pièces par colis

 DLUO : 18 mois

 DLC après décongélation : 6 jours

 réchauffage recommandé après décongélation : à 55 °C, soit au bain-marie ou au four vapeur pendant 10 mn, soit ou au four traditionnel (180 °C) pendant 7 mn. Finir par 2 mn à la plaque à snacker sur chaque face (en cas de réchauffage au bain-marie ou au four vapeur).

 sauce recommandée : sauce échalotes

 prix portion HT : 4,88 €